'덴마크 음식은 밍밍하다'? 직접 먹어보기 전까진 몰랐습니다처음 덴마크 여행을 계획했을 때, 음식에 대한 기대는 사실 크지 않았어요.‘북유럽 나라 음식은 좀 심심하다’는 이야기를 여러 번 들었거든요.하지만 코펜하겐의 한 작은 카페에서 스뫼르레브뢰(Smørrebrød)를 처음 맛봤을 때, 제 생각은 완전히 바뀌었습니다.바삭한 호밀빵 위에 올라간 신선한 재료들, 새콤한 피클과 풍부한 소스가 어우러져 상상 이상의 맛이었어요.덴마크 음식은 단순하지만 정직하고, 재료 본연의 맛을 살리는 데 탁월한 매력이 있어요.특히 전통적인 요리에는 이 나라 사람들의 생활방식과 철학이 깊이 스며들어 있다는 점이 매우 인상적이었습니다.오늘은 제가 직접 맛본 것들과 현지인 추천까지 더해 덴마크 여행에서 꼭 먹어봐야 할 전통음식을 소..
